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清真王光烧牛肉

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名品简介:

驰名华夏大地的曹县王光烧牛肉制作考究、工艺严谨、配料科学、加工精细、以鲁西南1-3岁大黄牛为原料(鲁西黄牛被称为中华之国宝),由少数民族的清真寺主持阿訇亲自宰杀。用十几种名贵作料、经腌制蒸煮等多道工序加工而成,产品形色鲜美、肉嫩味纯,实为馈赠亲朋好友、居家旅行之上品。

产品简介

十几代烧牛肉制作艺人刻意求新、潜心经营,率先采用了“抽真空软包装、耐高温复合材料”科学新技术,生产出了软包装烧牛肉等系列产品,可保存12个月,酷暑盛夏,鲜味长存。

曹县王光烧牛肉,代代真传,味透骨髓,是一种高蛋白、低脂肪、滋补营养丰富的上等牛肉,咸淡适口、食而不腻、适合南北口味,常温存放。

产品执行标准代号:Q/CQK001-2004 曹卫食字:(2004)-004

配料

精选1-3岁黄牛肉,二十四种名贵佐料、碘盐、纯麻油、香辛料

保质期:12个月 净含量:200克 /袋 6袋/箱

生产厂家:山东王光集团公司

食用方法:
即开即食。切片和切块配以青菜热炒味道更佳。

营养价值:
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

功效:
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

适用人群:
一般人都可以吃。
1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;
2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

食疗作用:
味甘、性平,归脾、胃经;
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

历史记载:

《雷公泡制药性解》说:“黄牛肉,主安中益气,健脾养胃,强骨壮筋。”
《罗氏会约医镜》记载:“牛肉,安中补脾,养胃益气。

净含量:200克 /袋 6袋/箱《真空包装》

一箱价格:98元,按箱集采。
 

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